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古曲风韵

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鸡蛋羹制作方法  

2009-04-13 15:58:33|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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鸡蛋羹制作方法 - 一池清荷 - 古韵飘香

鸡蛋羹制作方法
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材料:乌冬面调料6g、鸡蛋(两个)、香菇(三个)、虾仁(9g)、水(300g)。

制作:
1、将香菇、虾仁洗净煮熟,乌冬面调料称好备用;
2、将鸡蛋去壳并搅拌均匀;
3、加入乌冬面调料搅拌均匀;
4、加入准备好的香菇和虾仁;
5、放入蒸锅或蒸柜中蒸熟(约15分钟)即可。

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